Monografie

Integrated postharvest management of mango (Mangifera indica L.) with particular reference to harvest maturity and fresh fruit quality

Sprache
Englisch
Umfang
136 Seiten
ISBN
978-3-8440-6111-6
Identifier
1162963824

Reihe
Schriftenreihe des Lehrstuhls Lebensmittel Pflanzlicher Herkunft / Universität Hohenheim, Institut für Lebensmitteltechnologie und Biotechnologie; Band 52

Thema
Fruchtreife ; Ernte ; Kühllagerung ; Nachreife ; Transportweg ; Haltbarkeit ; Mango; Hochschulschrift

Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:24 MESZ

Objekttyp

  • Monografie

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