a) Wesermünder Seefisch-Kochbuch. b) Filet-Neuheiten

Rezepthefte; Faltblätter (2)

a) Hochformat. Kleine Broschüre: Seefisch-Kochbuch, 21 Seiten, Anleitung zur Zubereitung von Seefisch. 3 Aufl. 1926. 23 Seiten mit Fotos und Zeichnungen. Auf dem Deckblatt ein Stempel der Fischbrathalle in Münster. b) Faltblatt mit Rezepten und Zeichnungen, betr. Fischfilet. Auf dem Titelblatt die Abbildung eines Spitzenfilets. Innen Zeichnungen von Heinzelmännchen bei der Zubereitung von Fischfilets. Gedichte über die Verwendung von Filets, Rezepte. Um 1920.

Angaben zum Objekt

• Standort: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
• Inventarnummer: D (62 H 302) 932/1983,a-b
• Maße: Höhe x Breite: a) 18 x 12 cm ; Höhe x Breite: b) 15 x 10 cm
• Material/Technik: Papier, Druck, Klammerheftung

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Kochbücher/Haushaltsbücher ; (Systematik / Objekttyp)

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Herstellung
• (wo): Herstellungsort: Wesermünde
• (wann): 1920 - 1926
• Ereignis: Aktivität
• (wer): Fischereihafen-Betriebsgenossenschaft Wesermünde-Geestemünde (Herausgeber)

Weitere Informationen

• Rechteinformation: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin
• Letzte Aktualisierung: 14.03.2023, 08:58 MEZ