Hans Jürgen Teuteberg
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Stadien der Ernährungsgeschichte
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Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert
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Rheinisch-Westfälische Wirtschaftsbiographien, Bd. 16.. Die westmünsterländische Textilindustrie und ihre Unternehmer / hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg
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Urbanisierung im 19. [neunzehnten] und 20. [zwanzigsten] Jahrhundert : histor. u. geograph. Aspekte