Zur sozialgeschichtlichen Bedeutung der Kartoffel und ihrer Eingliederung in die deutsche Volkskost
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
In: Ernährungs-Umschau (Beilage) 21/22 (1974/75) 12/1, 45-47 & 1-3
- Klassifikation
-
Hauswirtschaft und Familienleben
- Schlagwort
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Münster
- (wer)
-
Universitäts- und Landesbibliothek Münster
- (wann)
-
2013
- Urheber
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:6-18329424905
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
25.03.2025, 13:54 MEZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Teuteberg, Hans Jürgen
- Universitäts- und Landesbibliothek Münster
Entstanden
- 2013
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