Rezeptheft
Maizena Kochbuch
Heft mit rund 60 Back- und Kochrezepten, die mit Maizena-Maisstärke zubereitet werden. 32 Seiten, zahlreiche farbige Illustrationen. Hrsg. von der deutschen Maizena-Gesellschaft m.b.H. in Hamburg. Preis: 20 Pfennig. Die Rezepte tragen Titel wie "Eierpudding, Gurkensuppe" und "Butterplätzchen". Auf der Vorderseite des Heftes ist die farbige Zeichnung einer Frau mit Küchenschürze abgedruckt, die auf einem Tablett eine dampfende Terrine trägt.
Kontext: Maizena ist eine Maisstärke, die gut als Back- und Kochzutat geeignet ist.
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: intakt
- Standort
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LVR-Freilichtmuseum Lindlar
- Inventarnummer
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2011-432
- Maße
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Gesamt: Breite: 12 cm; Höhe: 16 cm
- Sprache
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Deutsch
- Würdigung
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DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
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gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
- Klassifikation
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Objekt (Quellentyp)
- Bezug (was)
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Schlagwort: Werbung
Schlagwort: Mais (Frucht)
Schlagwort: Stärke (Organisches Material)
Schlagwort: Backen (Garmethode im Ofen)
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wer)
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Deutsche Maizena GmbH (Verlag)
- (wo)
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Hamburg
- (wann)
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1950 - 1969
- Geliefert über
- Rechteinformation
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LVR-Freilichtmuseum Lindlar
- Letzte Aktualisierung
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22.04.2025, 09:04 MESZ
Datenpartner
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Rezeptheft
Beteiligte
- Deutsche Maizena GmbH (Verlag)
Entstanden
- 1950 - 1969