Kochbuch
Kulinarische Studien : Unters. zur Kochkunst im arab.-islam. Mittelalter ; mit Rezepten
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
137 S.
- Anmerkungen
-
Literaturverz. S. 129 - 134
- ISBN
-
9783447027540
3447027541
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Schlagwort
-
Geschichte 750-1500
Araber
Kochen
Kochbücher
Kochen
Araber (Volk)
Kochbuch
Kochen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:48 MEZ
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Objekttyp
- Kochbuch
Beteiligte
- Heine, Peter
- Harrassowitz
Entstanden
- 1988
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