Heine, Peter, Kulinarische Studien : Untersuchungen zur Kochkunst im arabisch-islamischen Mittelalter ; mit Rezepten
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
Online-Ressource
- Anmerkungen
-
In: Ursprünglich in: Die Welt des Islams. – 33 (1993), Seite 298-300
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Urheber
-
Fragner, Bert G.
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Bamberg
- (wer)
-
Otto-Friedrich-Universität Bamberg
- (wann)
-
2018
- DOI
-
10.20378/irbo-50351
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:473-opus4-503511
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
25.03.2025, 13:55 MEZ
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Beteiligte
- Fragner, Bert G.
- Otto-Friedrich-Universität Bamberg
Entstanden
- 2018
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