Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]
- Ausgabe
-
3. umgearb. u. erg. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
VIII, 192, 456 S.
- Maße
-
4
- Anmerkungen
-
mit z. T. farb. Abb.
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Nordhausen
- (wer)
-
H. Killinger
- (wann)
-
1922
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:39 MEZ
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Beteiligte
- Banzer, Matthaeus Carl
- H. Killinger
Entstanden
- 1922
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