Monografie

Grosses Restaurations-Kochbuch : Ein Hand- u. Nachschlageb. d. modernen Restaurations-Küche, hervorgegangen aus 3 Preisausschreiben d. internat. Verbandes d. Köche, Sitz Frankfurt a. Main ; [2 Tle in 1 Bde.]

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Ausgabe
3. umgearb. u. erg. Aufl.
Sprache
Deutsch
Umfang
VIII, 192, 456 S.
Identifier
361611048

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Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
15.04.2024, 08:45 MESZ

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  • Monografie

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