Prüfung und Praxis Fachverkäuferin in Bäckerei und Konditorei : der direkte Weg zum Erfolg ; das Standardwerk für Ausbildung und Beruf ; Ernährungslehre, Fachtechnologie, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachmathematik, Kostenrechnung, Farbenlehre, Kundentypologie, Prüfungsfragen
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783875152029
- Maße
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20 cm
- Umfang
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423 S.
- Ausgabe
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10. überarb. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst.
- Klassifikation
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Handel, Kommunikation, Verkehr
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.03.2025, 12:06 MEZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Mößner, Wolfgang
- Matthaes
Entstanden
- 2010