Prüfung und Praxis Fachverkäuferin in Bäckerei und Konditorei : der direkte Weg zum Erfolg ; das Standardwerk für Ausbildung und Beruf ; Ernährungslehre, Fachtechnologie, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachmathematik, Kostenrechnung, Farbenlehre, Kundentypologie, Prüfungsfragen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783875152029
- Dimensions
-
20 cm
- Extent
-
423 S.
- Edition
-
10. überarb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
- Classification
-
Handel, Kommunikation, Verkehr
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:06 PM CET
Data provider
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Associated
- Mößner, Wolfgang
- Matthaes
Time of origin
- 2010
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