- Weitere Titel
-
Management-Lexikon Hotellerie und Gastronomie
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871509940
9783866410169
9783875155112
- Maße
-
22 cm, 973 gr.
- Umfang
-
403 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
Literaturverz. S. 391 - 400
- Schlagwort
-
Hotelgewerbe
Management
Gaststättengewerbe
Management
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt, M.
- (wer)
-
Dt. Fachverl.
- (wann)
-
2008
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:34 MEZ
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Objekttyp
- Wörterbuch
Beteiligte
- Gruner, Axel
- Berg, Waldemar
- Dt. Fachverl.
Entstanden
- 2008
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