- Alternative title
-
Management-Lexikon Hotellerie und Gastronomie
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871509940
9783866410169
9783875155112
- Dimensions
-
22 cm, 973 gr.
- Extent
-
403 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
Literaturverz. S. 391 - 400
- Keyword
-
Hotelgewerbe
Management
Gaststättengewerbe
Management
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Frankfurt, M.
- (who)
-
Dt. Fachverl.
- (when)
-
2008
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:34 PM CET
Data provider
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Object type
- Wörterbuch
Associated
- Gruner, Axel
- Berg, Waldemar
- Dt. Fachverl.
Time of origin
- 2008
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