Opera di Bartolomeo Scappi M. dell'arte del cucinare, con laquale si può ammaestrare qual si voglia cuoco, scalco, trinciante, o maestro di casa : divisa in sei libri ... ; con le figure che fanno di bisogno nella cucina
- Weitere Titel
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Opera
- Standort
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München, Bayerische Staatsbibliothek -- 4 Oecon. 313
- Umfang
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[3], 310 Bl., 22 S., [4], 39 Bl.
- Sprache
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Italienisch
- Anmerkungen
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Ill.
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Venetia
- (wer)
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Vecchi
- (wann)
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1610
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- URN
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urn:nbn:de:bvb:12-bsb10229118-5
- Letzte Aktualisierung
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16.04.2025, 08:33 MESZ
Datenpartner
Bayerische Staatsbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Scappi, Bartolomeo
- Pandini, Cesare
- Fusoritto, Reale
- Cervio, Vincenzo
- Vecchi
Entstanden
- 1610