- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Wuppertal, Univ., Diss., 2002
- Identifier
-
96542877X
Thema
HPLC ; Paprika ; Capsaicinoide ; Lebensmittelanalyse ; Gaschromatographie ; Hochschulschrift; Online-Publikation
Beteiligte Personen und Organisationen
Kirschbaum, Petra
- URN
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
26.01.2023, 13:58 MEZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Kirschbaum, Petra
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