Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

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Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main

ISBN: 9783582044112
3582044114

Dimensions: 23 cm

Extent: 288 S.

Edition: 21., durchges. Aufl.

Language: Deutsch

Notes: Ill., graph. Darst.
Enth.: Ernährungslehre / von Jürgen Hubbe. - Nahrungsmittellehre / von Charlotte Villwock-Bielefeld u. Annelie Wagner

Keyword: Lebensmittel
Ernährung
Lebensmittel
Ernährung

Event: Veröffentlichung

(where): Hamburg, Hamburg

(who): Handwerk und Technik, Büchner

(when): 1982

Contributor: Villwock-Bielefeld, Charlotte

Table of contents: https://d-nb.info/830487891/04

Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.

Last update: 11.03.2025, 12:33 PM CET

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Villwock-Bielefeld, Charlotte
Handwerk und Technik, Büchner

Time of origin

1982

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