Monografie
Allerlei vom Käse : Nähr- u. Geschmackseigenschaften ; Käsearten u. -sorten ; Verwendung ; Gerichte aus u. mit Käse
- Edition
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3., verb. Aufl.
- Language
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Deutsch
- Extent
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211, [16] S.
- Identifier
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850606977
- Subject
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Käserezept; Käsegerichte; Käse; Käserei; Kochbuch
- Contributor
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Begunov, Vitalij L.
- Table of contents
- Rights
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Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Last update
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15.04.2024, 8:45 AM CEST
Data provider
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Object type
- Monografie
Associated
- Begunov, Vitalij L.