- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
27 cm
- Umfang
-
368 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
zahlr. Ill.
Lizenz des Primus-Verl., Darmstadt. - Literaturverz. S. 358 - 360
- Schlagwort
-
Geschichte
Geschichte
Speise
Kultur
Kochen
Kultur
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
[Darmstadt]
- (wer)
-
Wiss. Buchges.
- (wann)
-
2007
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:57 MEZ
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Objekttyp
- Aufsatzsammlung
Beteiligte
- Freedman, Paul H.
- Wiss. Buchges.
Entstanden
- 2007
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