- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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[350] S.
- ISBN
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978-84-96954-69-4
- Identifier
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996421629
- Thema
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Adrià, Ferran ; ElBulli SL ; Documenta <12.>; Geschichte ; Eat-art ; Molekularküche ; Kunst ; Nahrungsaufnahme
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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16.08.2023, 18:25 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Monografie