Kaffeemühle Zassenhaus Nr. 370

Kaffeemühle

Kaffeemühle der Firma Zassenhaus. Die Kaffemühle dient dazu Kaffebohnen zu zerkleinern. Die Bohnen werden oben im Glocken-Doppelschiebedeckel in eine durch einen Schiebeverschluss öffenbare Öffnung in der Kuppel in die Mühle geschüttet und durch Drehen der Kurbel im Mahlwerk gequetscht und zerkleinert. Sie fallen aus dem Mahlwerk in die darunterliegende Schublade mit weißem Griff und können dort entnommen werden. Die Mühle aus Buchenholz mit gezapftem Mühlenkörper besitzt ein unterstelliges (d.h. der Mahlgrat wird unterhab des Mahlwerks eingestellt) Mahlwerk. Auf der Frontseite der Mühle überhalb der Schublade befinden sich auf einem stark erodiertem Blechschild Logo und Schriftzug des Herstellers: ZASSENHAUS R. Z. QUALITÄTSAWARE zwischen R. und Z. befindet sich das Logo der Firma: Der Löwe mit dem Sonnenschirm. Die Mühle ist unrestauriert und zeigt starke Gebrauchsspuren.

Object Details

• Location: Freilichtmuseum Roscheider Hof, Konz
• Collection: Hausrat
• Inventory number: HR 880
• Measurements: Länge: 15 cm, Höhe: 25 cm, Breite: 15 cm, Stückzahl: 1
• Material/Technique: Buchenholz, vernickeltes Eisen / Unterstelliges Kegelmahlwerk
• Inscription/Labeling: ZASSENHAUS R. Z. QUALITÄTSAWARE

References and Relationships

• Related object and literature: Wikipedia: Kaffeemühle ; Beschreibung des Modells auf https://www.old-coffee-grinders.com

Classification and Topics

• Subject (what): Kaffee ; Hauswirtschaft ; Kurbel-Kaffeemühle ; Esskultur ; Mechanisches Haushaltsgerät ; Kegelmahlwerk

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Zassenhaus
• (where): Schwelm
• (when): 1929-1932
• (description): Hergestellt ;

Further information

• Rights: Freilichtmuseum Roscheider Hof
• Last update: 26.11.2024, 11:50 AM CET