- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
377 S.
- ISBN
-
978-3-89883-193-2
- Identifier
-
988884410
Thema
Warenkunde ; Lebensmittelverarbeitung ; Gewürz ; Wörterbuch; Kochbuch
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
16.08.2023, 18:38 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
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