Schließung von Schlachthöfen im Land

AV-Materialien

Nach den neuen EG-Richtlinien entsprechen vor allem kleine und mittlere Schlachthöfe nicht mehr dem europäischen Standard. Fast die Hälfte der 130 Schlachthöfe im Land sind von einer Schließung bedroht. Beispiel: Böblingen. Der Schlachthof in Böblingen muß nächstes Jahr geschlossen werden. Nun haben sich die Metzger entschlossen, selbst zu schlachten. Sie kaufen die Schweine direkt bei den Landwirten. Daneben haben sich zwei Gruppen zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen. BÖHM: Zwischen den Metzgern und den Landwirten im Kreis Böblingen besteht schon seit längerer Zeit eine sehr enge Verbindung. Die Metzger können sich darauf verlassen, daß sie von den Landwirten qualitätvolle Schweine erhalten. DENGLER: Die mittleren landwirtschaftlichen Betriebe können es sich nicht leisten, illegale Masthilfsmittel einzusetzen. Bei Bekanntwerden eines Falles wäre der einzelne landwirtschaftliche Betrieb ruiniert. NAGEL: Die Fleischerinnung hat Bedenken gegen die neuen Richtlinien, weil bei Einhaltung dieser Vorschriften nur noch große Schlachthöfe, die für große Gebiete zuständig sind, überleben können. REICHARDT: Das Landwirtschaftsministerium will in Brüssel eine großzügigere Auslegung der Richtlinien erreichen, so z.B. bei der Schlachtkapazität, damit auch kleine Schlachthöfe eine Chance zum Überleben bekommen. Die kleinen Schlachthöfe sollten bei der Entsorgung enger zusammenarbeiten, um eine günstigere Preissituation zu erreichen.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 1/004 D931002/114
• Umfang: 0:07:55; 0'07
• Sonstige Erschließungsangaben: Begleitmaterial: siehe auch C924020/203

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Hörfunksendungen des SDR aus dem Jahre 1993 >> Januar
• Bestand: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 1/004 Hörfunksendungen des SDR aus dem Jahre 1993

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Europa; Schlachthof ; Landwirtschaft; Fleischwirtschaft ; Landwirtschaft; Schlachthof
• Indexbegriff Person: Böhm, Helmut ; Dengler, Wilhelm ; Nagel, Eugen ; Reichardt, Klaus Dieter; Politiker, Abgeordneter, Angestellter, 1954-
• Indexbegriff Ort: Böblingen BB

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 16. Januar 1993

Weitere Informationen

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• Rechteinformation: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Letzte Aktualisierung: 2023-01-20T16:48:18+0100