Auszug aus: Backen macht Freude! - Dr. Oetker-Back-Rezepte und sonst noch wichtiges...

Rezeptheft

Heft mit rund 20 Back- und Dessertrezepten, die mit Produkten der Firma Dr. Oetker zubereitet werden sollen. Hrsg. vom Unternehmen Dr. August Oetker in Bielefeld. 16 Seiten, einige Schwarz-Weiß-Abbildungen der zubereiteten Speisen. Die Rezepte tragen Titel wie "Gustinkuchen, Bismarckeiche, Vanillegebäck" und "Milchkaltschale". Auf der Vorderseite des Heftes ist die Zeichnung einer Arbeitsfläche dargestellt, auf der sich eine mit Teig gefüllte Rührschüssel, zwei Eier, ein Dr. Oetker-Backbuch und mehrere Dr. Oetker-Backzutaten befinden. Weiterhin ist auf der Vorderseite das Logo der Firma Dr. Oetker abgebildet.
Farbe: beige; braun
Erhaltungszustand: intakt

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
• Inventory number: 2011-440
• Measurements: Gesamt: Breite: 10,5 cm; Höhe: 14,5 cm
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Werbung ; Schlagwort: Dr. Oetker (Markenname) ; Schlagwort: Backen (Garmethode im Ofen)

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (who): Dr. August Oetker KG (Verlag)
• (where): Bielefeld
• (when): 1930 - 1949

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST