- Edition
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1. Aufl.
- Language
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Deutsch
- Extent
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116 S.
- ISBN
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978-3-89947-460-2
- Identifier
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989329933
- Series
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[Hygiene-Schulung in Großküchen] ; [Lfg. 18]
- Table of contents
- Rights
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- Last update
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16.08.2023, 6:36 PM CEST
Object type
- Monografie