- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783280015643
3280015642
- Maße
-
25 cm
- Umfang
-
455 S.
- Ausgabe
-
Überarb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., Kt.
Lizenzausg. d. Fachverl. Schweizer Wirteverband
- Schlagwort
-
Restaurantfachmann
Restaurantfachfrau
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Schwäbisch Hall
- (wer)
-
Orell Füssli
- (wann)
-
1984
- Urheber
-
Meyer, Sylvia
Schmid, Edy
Spühler, Christel
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:52 MEZ
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Meyer, Sylvia
- Schmid, Edy
- Spühler, Christel
- Orell Füssli
Entstanden
- 1984
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