- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783954683086
3954683083
- Dimensions
-
21 cm, 190 g
- Extent
-
XV, 108 S.
- Edition
-
2., komplett überarb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Keyword
-
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hamburg
- (who)
-
Behr
- (when)
-
2015
- Creator
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 11:56 AM CET
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Time of origin
- 2015
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