Monografie
Wichtige Bestimmungen des Lebensmittelrechts für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgabe
-
9. Auflage
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
76 Seiten
- ISBN
-
978-3-8308-1202-9
- Identifier
-
108857436X
- Reihe
-
AID; 3747
- Thema
-
Lebensmittel; Gemeinschaftsverpflegung; Kochen; Informationspflicht; Zusatzstoff
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:54 MESZ
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