Wörterbuch
Fachvokabular Sensorik : Praxisleitfaden zur Beschreibung von Lebensmitteln mit allen Sinnen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783769008357
- Maße
-
31 cm
- Umfang
-
232 Seiten
- Ausgabe
-
[1. Aufl.]
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Erschienen in
-
Reihe ; 1
- Schlagwort
-
Sensorische Prüfung
Wortschatz
Sensorische Prüfung
Geschmacksverdünnungsanalyse
Fachsprache
Terminologie
Nomenklatur
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt am Main
- (wer)
-
DLG Verlag
- (wann)
-
[2015]
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:10 MEZ
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Objekttyp
- Wörterbuch
Beteiligte
Entstanden
- [2015]
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